そば打ち　打粉　ヌキ　小袋
ご自身で製粉される方、
またはお料理用の「そばのヌキ実」や、そば打ちに必要なうち粉・割粉から、
お菓子作り専用粉、などをご用意しました


■ネットショップ他新着情報■


商品のお届け日は、ご注文をいただいた日から、土、日、祝日を含まない最低４日をいただいております。
 　　また、お支払い方法が銀行振り込みの場合、お振込み確認後の発送となりますのでご了承下さい。


そば打ちセット
 商品番号０１３
届いたらすぐに「そば打ち」が始められる、お得なセットです。
[内容：そば粉(北海道田産石臼一本挽き）
　　　　１ｋｇ、打粉500g、割り粉500g]
１セット\2,280（税込）
購入数：

そば打ち用　打粉
 商品番号０１１
そば打ちには欠かせない昔ながらの打ち粉です。若干粗めでそばの胚芽部分も多く使用しています。そば湯は最高です。
１ｋｇ　￥760（税込）
購入数：

そば打ち用割粉		 商品番号０１２
そば用のつなぎ粉です。
１ｋｇ　￥310（税込）
購入数：
　　話題のフランス伝統料理「ガレット」に最適なそば粉です！

※ガレットの作り方レシピつき
そば　料理　ガレット　ブリーニ
ガレット完成イメージ		 商品番号０１７
フランスの北西部ブルターニュ地方の伝統料理〝ガレット〟甘くない食事用で、塩味のクレープのようなものですが、そば粉を使って作ります。
●ガレット作りに最も最適な　ガレット専用そば粉　そば粉の栄養素「ルチン・ビタミンB1・B2」がしっかり取れる健康食品で、ご家庭で簡単に作れます。
[内容：そば粉１袋/300ｇ　★ガレットの作り方つき]
原料原産地：中国・アメリカ
お届けは「ガレット用そば粉」のみ		 300ｇ　￥460（税込）
購入数：


そば　そばの実　ヌキ		 商品番号０１０
厳選された国内産原料のそばを丁寧に脱皮した抜き実です。自家製粉されたり、そば雑炊を作ったり様々な用途にご使用頂けます。
原料原産地：北海道 １ｋｇ￥1,450（税込）
購入数：


そば　そばの実　ヌキ		 商品番号０１８　【新発売】
蕎麦の品種は『最上早生』で、実が大きく、甘みが強く、味がしっかりしているのが特徴。山形産原料のそばを丁寧に脱皮した抜き実です。自家製粉されたり、そば雑炊を作ったり様々な用途にご使用頂けます。
原料原産地：山形県
ご好評により完売いたしました

そば打ち作業性のマトリックス・加水率


　　
●ご希望の商品の「購入数」を選択し、「カートに入れる」ボタンをクリックして下さい。
●複数の商品をご希望の場合は、商品毎に「カートに入れる」ボタンをクリックし、
　　「買い物を続ける」 ボタンをクリックして下さい。
●ご注文を確定されるまでは変更可能ですので、じっくりと商品をお選び頂けます。
　 （「ご注文内容の確認と確定」画面で「確定」されると注文内容が送信されます）


限定企画やそばに関する情報をいち早くお知らせします

▲石森製粉HOME　▲ネットショップTOP